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Asesoría gastronómica
¿Necesitas ayuda con la gestión gastronómica de tu restaurante? Nuestro equipo de profesionales te ayuda a elaborar la carta perfecta para tus clientes, teniendo en cuenta la rentabilidad de tu negocio.
Nuestra misión es implementar las estrategias necesarias para captar los clientes que merece tu restaurante, con una oferta gastronómica atractiva y adecuada a las necesidades de tu público objetivo. Además, tenemos en cuenta las tendencias del mercado para que las mesas de tu bar estén siempre llenas.
El asesoramiento profesional de nuestro equipo te ayudará a diferenciarte del resto de tus competidores, con una oferta exclusiva. Marcarás la diferencia y caminaremos juntos hacia el éxito.
Buscaremos la rentabilidad de tu negocio para que tu restaurante genere los beneficios que necesitas. Para ello, estudiaremos los costes de tus platos y analizaremos cuáles son los márgenes más óptimos de ganancias.

- Qué incluye nuestra asesoría gastronómica
- Actualización de la carta
- Escandallo de costes
- Estrategia comercial
- Asesoramiento culinario
- Asesoramiento en la gestión de proveedores
Los objetivos de una asesoría gastronómica
- Mejorar los márgenes de ganancias
- Definir una estrategia comercial
- Gestionar las críticas de tus clientes
- Mejorar tu oferta de productos
¿Estás interesada o interesado en solicitar una asesoria gastronómica para tu bar o restaurante?